Jeudi 13 janvier - 18h00
Fouillée entre 2005 et 2021 sur plus de 2,2 ha, Saint-Bézard (Aspiran, Hérault) représente l’archétype de la grande vinicole qui nait en Narbonnaise à l’époque d’Auguste et constitue jusqu’au IIIe s. l’un des lieux d’enrichissement des élites rurales de cette province. Fondée au début du Ier s. par Quintus Iulius Priscus, un Italien originaire de la baie de Naples, la villa présente un plan symétrique de 2500 m2, organisé autour d’une cour bordée de galerie à colonnes. La fouille a permis d’étudier son évolution au cours des siècles et de recueillir de très abondants éléments matériels permettant d’illustrer sa dynamique économique.
Stéphane Mauné est Directeur de Recherche au CNRS (Laboratoire Archéologie des Sociétés Méditerranéennes/LabEx Archimede Montpellier) et travaille depuis plus de 20 ans sur le vin et l’huile à l’époque romaine, dans le Midi de la France et dans le sud de l’Espagne.